校企联动拓视野 岗位实践促就业—西安新东方烹饪技工学校组织西点专业学子走进入口天物企业参观学习

为深化产教融合，搭建校企人才对接桥梁，帮助西点专业学子直观了解行业前沿动态与企业岗位需求，近日，西安新东方烹饪技工学校创就业办牵头组织西点专业学生代表，走进入口天物企业开展实地参观学习活动，让同学们在沉浸式体验中明晰职业方向，为未来顺利就业筑牢基础。

活动伊始，入口天物企业的负责人对师生一行的到来表示热烈欢迎，并结合企业发展历程、核心业务板块及西点类产品体系展开详细介绍。从经典法式甜品的研发逻辑，到网红烘焙单品的市场定位；从传统糕点的工艺传承，到新式甜点的创新理念，负责人的讲解兼具专业性与趣味性，同学们认真聆听、不时记录，对企业的产品矩阵和行业竞争力有了全面认知。

随后，在企业工作人员的带领下，同学们依次参观了企业的生产环境与标准化操作间。在原料储存区，大家了解到优质食材的甄选标准和保鲜要求；在制作操作区，工作人员现场展示了西点生产的全流程，从面团发酵的精准温控，到裱花装饰的精细手法，再到成品质检的严格规范，每一个环节都让同学们感受到专业岗位对技能和匠心的双重要求。参观过程中，不少同学主动上前与一线技师交流，询问岗位实操中的技术难点和职业发展路径，技师们耐心答疑并分享了从业经验，现场互动氛围十分热烈。

参观尾声，创就业办老师与企业负责人围绕校企合作、实习岗位供给、人才定制培养等事宜展开初步洽谈。同学们也纷纷表示，此次参观不仅拓宽了行业视野，更真切感受到西点行业的就业前景和岗位要求，未来会在校园学习中更有针对性地提升技能，为踏入职场做好充分准备。

此次企业参观活动，是西安新东方烹饪技工学校推进就业服务工作的重要举措。学校将持续深化校企合作，为学子搭建更多实践交流平台，助力每一位烹饪专业学子实现高质量就业。